【たべるのだいすき】169　ラジオとさつまいも　冨士眞奈美
【味の味・復刻選】フランスの飲物�\ワインからシードルまで　高橋邦太郎
【檀太郎の食べたい食べたい】288「ブロッコリー」　檀太郎
【地食がおもしろい】114　農・食・体験・観光・経済を繋ぐ
　　　　　　　　　　　　　　学び舎『秋津野ガルデン』　金丸弘美
【食べもの世界紀行】245「セルビア風ビーンスープ」（セルビア）　吉田あやこ
【昭和の味】50年前の誌面から110　石垣綾子
【あの日、あの時、あの景色】52 自動車大国・ニッポンの夜明け　渋谷高弘
【食文化の鑑識一筆】113　筍煎餅・甘藷煎餅　魚柄仁之助
【いのちは海から】塩に想う68
【漬けもののこと】43
【塩の話あれこれ】180　塩の道
【山菜譜】159　シオデ（ユリ科）　村井米子